søndag 20. september 2009

Oppskrift

I dag lagde jeg en slags quinoasalat. Den bestod av quinoa, mais, agurk i små biter og gressløk.
Ved siden av hadde vi kjøttboller laget av:

1 pk karbonadedeig
2 fedd hvitløk
Salt & pepper
Økologisk sennep
Bittelitt speltmel
1 egg

Lagde de ganske små sånn at de blir gjennomstekt raskere.

De ble kjempegode sammen med quinoasalat og blomkål og broccoli. Nam! :D

Om du ikke har prøvd quinoa enda så er det bare å gjøre det. Smaker kjempegodt!

2 kommentarer:

Synnøve sa...

ah.. det hørtes skikkelig godt ut! ;)

Kine sa...

liker bloggen din, du tar opp lignende temaer som meg ang.kosthold osv, alltid gøy og se at andre også interesserer seg for dette:)